Có rất nhiều loại tôm khô trên thị trường, cũng có rất nhiều đơn vị kinh doanh tôm khô với rất nhiều giá khác nhau. Nhưng chắc chắn trong mùa dịch bệnh và sau khi mùa dịch bệnh qua đi, chúng ta hẵn không muốn chọn bất kỳ một loại thực phẩm nào kém chất lượng, vì thông qua nó, có thể ảnh hướng đến sức khỏe của gia đình. Cùng LV Việt Nam với thương hiệu Chợ Xanh nói về tôm khô cho mọi người có thể lựa chọn nhé. Có bao nhiêu loại tôm khô trên thị trường – Tôm khô thiên nhiên của Chợ Xanh là cao cấp nhất

Không thể phân biệt được hết các loại tôm khô trên thị trường, nhưng nhìn chung sẽ có 3 loại chính: Tôm khô nuôi như tôm sú tôm thẻ, tôm khô biển và tôm khô thiên nhiên (hay còn được gọi là tôm khô đất)

Tôm khô nuôi – Chợ Xanh không kinh doanh loại tôm khô này

Tôm khô nuôi là loại tôm có giá thành thấp nhất vì tôm này sẽ được nuôi bằng thức ăn có thể có chất tăng trưởng. Sau đó thu hoạch và chế biến thành tôm khô. Tôm khô này thường không thể có màu đỏ gạch tươi mà sẽ có màu đỏ nhạt. Chính vì vậy, một số nơi sẽ bỏ phẩm màu để tăng độ bắt mắt của tôm khô nuôi để dễ bán hơn. Tuy nhiên, khi ăn bạn cũng có thể dễ dàng nhận ra rằng tôm khô nuôi sẽ không ngọt tự nhiên, không thơm và chắc hương vị sẽ không ngon.

Tôm khô biển Chợ Xanh

Loại tôm khô biển là tôm khô được làm từ tôm đánh bắt ngoài biển với sản lượng lớn, vì do sản lượng lớn nên giá thành ở mức trung bình. Tuy nhiên với loại tôm khô này thì việc tôm khô ngon hay không phụ thuộc phần lớn vào quy trình sản xuất. Tất cả các loại tôm khô của Chợ Xanh đều phơi ngay sau khi đánh bắt, không tẩm ướp bất kỳ phụ gia nào. Nên dù là tôm khô biển của Chợ Xanh cũng sẽ có hương vị thơm ngon riêng biệt mặc dù tôm khô biển ở một số đơn vị khác có thể không gọi là tôm khô cao cấp. Tuy nhiên, tôm khô biển giá thành cũng sẽ mềm hơn so với tôm khô tự nhiên vì số lượng có nhiều hơn.

Tôm khô thiên nhiên Chợ Xanh

Tôm khô thiên nhiên từ rừng U Minh của Chợ Xanh là loại tôm khô cao cấp nhất. Tôm khô thiên nhiên chắc chắn có nguồn nguyên liệu từ tôm tự nhiên. Nếu ai đã từng biết tôm tự nhiên tươi thì cũng đủ hiểu về sự khác biệt của nó. Loại tôm này không thể nuôi mà chỉ sống tự nhiên, nó có số lượng không nhiều như tôm biển nên giá thành là đắt nhất. Về kích thước con sẽ vừa phải, nhưng dù có nấu sôi lên thì thịt vẫn dai vẫn ngọt. Màu sắc đỏ tươi hấp dẫn tự nhiên mà không cần phải thêm bất cứ phụ gia nào.

Mua ngay tại trang TMĐT tiki ngon để được giao hàng nhanh trong mùa dịch với Tôm khô thiên nhiên Chợ XAnh nha:

https://tiki.vn/tom-kho-thien-nhien-cao-cap-loai-3-dac-san-ca-mau-p114660893.html?spid=114660895&__s=ssdp&ssdp_block_code=similar_products